Supa cu orez

Supa cu orez

Supa de orez se prepara in principal ca si cea de gris cu deosebirea ca se schimba ingredientul principal.

Astfel, pentru 6 porti, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 2 morcovi
- 2 cartofi
- o ceapa
- telina
- 3 linguri cu varf de orez
- sare dupa gust
- o lingura de ulei.

Mod de preparare:

1

Cand legumele sunt fierte pe jumatate, se alege orezul, se spala si se pune la fiert in supa strecurata.

2

Se amesteca din cand in cand cu lingura, pentru ca sa nu se prinda de fund.

3

La final se poate adauga o lingura de ulei pentru ca supa sa aiba putina grasime.

Orezul fierbe in jumatate de ora. Dupa gust, la masa se poate adauga lamaie.

Etichete: supa, orez, supa orez

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Ajiaco este o supa traditionala columbiana, preparata in special in Bogota. Este o mancare bogata si cremoasa,...
Supa de galuste este prezenta pe masa multor romani. Se face dupa multe retete si e foarte...
Azi ti-am pregatit o reteta de supa simpla, hranitoare si foarte sanatoasa. Este vorba despre supa de...