Lista articolelor despre afumare carne porc si carne porc afumata pe AflaCum.ro
Articole despre afumare carne porc si carne porc afumata
Citeste cele mai noi articole despre afumare carne porc si carne porc afumata publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre afumare carne porc si carne porc afumata, pe AflaCum.ro!
Craciunul inseamna traditie, obiceiuri si multa bucurie in casele romanilor. Printre obiceiurile vechi, regasim taierea si prepararea porcului. Asadar, dupa Ignat, gospodinele se apuca de cozonaci si de salata boeuf, iar barbatii de pregatirea porcului. O buna parte din carnea de porc se pune la afumat. Despre tehnicile de afumare, in cele ce urmeaza.
Cum se afuma carnea de porc. Metode de afumare:
- in afumatori - (constructii amenajate din lemn, metal sau caramida).
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Devino prietenul nostru pe Facebook, Twitter sau Google plus pentru a afla primul noutatile!
