Spirulina este un supliment alimentar sub forma de pilule sau de pulbere creat pe baza de cyanobacteria, o alga naturala. Ea poate fi introdusa cu succes in dieta deoarece e bogata in proteine(pana la 70%), aminoacizi esentiali, vitaminele B, vitamina C, D, A si E, potasiu, calciu, crom, cupru, fier si magneziu.
Beneficiile consumului de spirulina:
- superaliment – spirulina este benefica mai ales in cazul persoanelor cu anumite deficiente. Spre exemplu, cei care asimileaza greu sau pierd diferite substante esentiale pentru sanatatea organismului(magneziu, fier, iod, cupru, calciu etc);