Hrean, ardei iute

Cunoscut atat pentru proprietatile sale afrodisiace si recomandat in dietele de slabire, ardeiul iute  aduce cel putin 3 beneficii organismului uman si exista tot atatea motive sa il includem in alimentatie.

Fie ca il apreciezi pentru gustul sau picant sau il consideri un aliment medicament, profita de proprietatile terapeutice ale ardeiului iute si vezi care sunt cele 3 motive ca sa mananci aceasta leguma picanta.

Ardeiul iute diminueaza senzatia de durere. In ardei exista o substanta numita capsaicina, iar aceasta reduce din intensitatea durerilor, de aceea ardeiul iute este considerat pe buna dreptate un anestezic local. Ardeiul iute amelioreaza durerile si umflaturile, de aceea un analgezic local pe baza de ardei iute va
diminua rapid senzatia de durere.

Ardeiul iute nu lipseste din gradina unui gospodar roman. Indiferent de soi, romanul adora sa consume ardei iuti, fie in stare naturala, fie la conserva, in lunile reci de iarna. SI bine face, pentru ca ardeii iuti sunt foarte sanatosi, actionand ca un antioxidant natural.

Cum sa cultivi ardei iuti. Conditii de plantare:

- temperatura solului trebuie sa fie cuprinsa intre 15 si 17 Grade Celsius, pentru ca rasadurile sa se dezvolte cum trebuie;

Picioarele sunt esentiale pentru deplasarea independenta a omului. Nu e singura functie a lor, insa. Picioarele sunt conectate la restul organismului. Fiecare picior contine 72 000 terminatii nervoase care corespund anumitor zone! Din pacate, pe masura ce imbatranim, circulatia periferica nu mai e la fel de buna. Astfel, uneori simti ca iti e mai frig la picioare decat in mod obisnuit.

Circulatia periferica scade in intensitate cu trecea anilor. Imbatranim, iar sangele nu mai circula la fel. Asadar, cum spunem noi, romanii, trebuie sa gasim metode pentru a pune sangele in miscare. Daca, spre exemplu, nu iti poti incalzi picioaele inainte de somn, ar fi bine sa aplici un truc pe baza de ardei iute.

Explicatie. Ardeiul iute iti poate incalzi, asadar, picioarele. Toti ardeii iuti contin capsaicina(alcaloid care imprima gustul iute). Cand mananci alimente care contin acest ingredient, circulatia sangelui creste si simti o senzatie de caldura in tot corpul. De asemenea, atunci cand ardeiul iute vine in contact cu pielea, el determina dilatarea vaselor de sange, favorizand fluxul sanguin suplimentar si oferind caldura in zona respectiva. Senzatia se poate instala rapid sau treptat. Important este ca nu mai suferim de frig si ne putem odihni cum trebuie!

Astazi, iti prezentam reteta unui tonic cu rol de antibiotic pe care oamenii il folosesc inca din vechime. Acest amestec minune trateaza aproape orice boala, intareste sistemul imunitar, actioneaza ca un antiviral, antibacterian, antifungic si ca un medicament antiparazitar. In plus, ajuta la vindecarea celor mai severe infectii.

Inainte de a prepara amestecul, ar fi bine sa iei masuri de precautie. Poarta manusi, deoarece vei lucra cu ardei iute si nu doresti furnicaturi la nivelul mainilor. De asemenea, mirosul sau e foarte puternic si poate stimula sinusurile instantaneu!

Ingrediente:

Astazi, iti prezentam o reteta speciala de limonada, de care sa te bucuri in zilele caniculare. Este vorba despre limonada de pepene verde cu ardei iute.

Ingrediente:

- 4 cani de suc de pepene rosu fara seminte;

Ardeii din gradina ta superba, fie ca sunt grasi, iuti sau kapia, nu sunt ocoliti de bolile care dau tarcoale culturilor la fiecare pas. Asa ca trebuie sa stii la ce sa te astepti si sa actionezi pentru a reduce pierderile.

Iata lista de boli care pot afecta cultura de ardei:

1. Mana(Phytophthora Blight). Mana poate ataca intreaga structura a ardeiului. Primele semne apar pe frunzele plantei. Sunt niste pete verde-galbui care mai apoi se brunifica. Pe fructe, vor aparea pete umede si moi, de culoare bruna. Cantitatile prea mari de apa(precipitatii) si temperaturile moderate favorizeaza aparitia manei.