Despre salata Cobb se spune ca a fost inventata in anii ’30 de Robert Howard Cobb, un proprietar de restaurant.
Intr-o seara, facandu-i-se foame, Cobb a incropit o salata din resturile ramase in bucatarie, la care a adaugat bacon si dressing frantuzesc.
De atunci, salata este apreciata peste tot in lume. Iata cum se face salata Cobb:
Ingrediente:
- salate diverse
- o rosie
- 125g piept de pui
- 100g bacon
- un ou fiert
- un avocado
- 200g branza Roquefort
- 2 cepe verzi
- dressing
