Saratele, parmezan

Saratelele sunt o reteta aperitiv care poate fi preparata cu diferite ingrediente care desavarsesc gustul preparatului.

Noi va propunem o reteta simpla de saratele cu parmezan.

Ingrediente:

Cartofi dulci cu parmezan la cuptor - o reteta pe care suntem siguri ca nu o prepari in fiecare zi. Asta pentru ca, in Romania, cartofii dulci nu sunt foarte cunoscuti. Un alt element important ar fi pretul: cartofii dulci sunt si de 6 ori mai scumpi in hipermarketurile romanesti decat fratii  lor albi sau rosii. Totusi, ar fi bine sa nu te uiti la bani: cartofii dulci sunt foarte sanatosi: previn diabetul si lupta impotriva cancerului!

Ingrediente:

- 2 cartofi dulci;

Pentru cei care au rabdare sa stea mai mult in bucatarie, pot incerca saratelele cu aluat frantuzesc.

Ingrediente pentru aluat frantuzesc:

500 grame faina,

Saratelele sunt o reteta aperitiv, usor de preparat.

Acestea pot fi aromatizate cu branza si cascaval ras, cu chimen, mac sau susan.

Ingrediente:

Sufleul de parmezan este o reteta simpla, dar foarte hranitoare.

Preferata de cei mici, sufleul cu parmezan este adesea servit la cina. Iata cum se prepara:

Ingrediente:

Budinca de parmezan este un antreu cald foarte gustos.

Ingrediente:

- o lingura de faina,
- un pahar de lapte,
- 3 oua,
- 125 grame parmezan,
- 125 grame unt proaspat,
- sare.