Smantana, dovlecei

O reteta aperitiv gustoasa si consistenta are la baza dovleceii cu branza si smantana

Ingrediente:

- 6 dovlecei mijlocii,
- 2 linguri de unt sau untura,
- 2 linguri de branza,
- o lingura de pesmet,
- sare,
- 2 linguri de smantana.

Dovleceii se consuma in special vara cand sunt proaspeti in diferite combinatii.

Iata cum se prepara dovleceii gratinati umpluti cu branza de vaci:

Ingrediente:

Pentru aceasta reteta cu legume si sos alb se aleg dovlecei de marime mijlocie, care nu au seminte prea mari.

Ingrediente:

- 6 dovlecei mijlocii,
- o lingura de unt,
- o ceasca de smantana,
- o lingurita de faina,
- sare.

Mancarea de dovlecei cu sos poate fi pregatita in diverse variante: cu smantana, cu sos de rosii sau cu sos alb.

Iata o reteta clasica de dovlecei cu sos alb:

Ingrediente:

- 6 dovlecei mijlocii,
- 2 litri apa,
- sare,
- o lingura de unt,
- o lingura de faina,
- o ceasca de lapte,
- 2 linguri de branza rasa.

Daca si tie iti place gustul dulceag al dovleceilor si nu ai timp sa pregatesti o mancare sofisticata in bucatarie, prepara dovlecei cu smantana.

Ingrediente:

- 6 dovlecei mijlocii sau 1 kg dovlecei in floare,

Aceasta reteta delicioasa poate fi incercata si de lacto-vegetarieni.

Mancarea de legume este consistenta, satioasa si bogata in proteine (smantana, branza) si alti nutrienti esentiali pentru organism proveniti de la legume.

Ingrediente: