Sfaturi importante pentru gospodine

Sfaturi importante pentru gospodine

Daca iti place sa gatesti, cu siguranta ai intampinat si destule neplaceri in bucatarie. Mancare lipita, gust nedorit, aroma nu tocmai placuta? Pentru orice problema exista o rezolvare atunci cand gatesti. Iata cateva sfaturi utile in acest sens.

Sfaturi importante pentru gospodine:

- mancarea nu trebuie sa mai dea in foc! E simplu sa eviti aceasta neplacere. Unge marginea oalei cu unt si mancarea nu va mai da in foc. Merge mai ales pentru preaprate pe baza de cartofi, paste sau orez;

- mancare lipita? E suficient sa cureti bine de tot vasul in care gatesti;

- snitele tari si inestetice? Snitelele devin pufoase, daca adaugi in compozitie o lingurita de praf de copt;

- rumenirea adecvata a carnii. Pentru a obitne o carne bine rumenita, nu pune niciodata sare inainte de prajire. Sarea se adauga cand carnea e pe jumatate gatita. Nu uita, de asemenea, sa verifici temperatura uleiului inainte de a praji.

- se lipesc pastele? Pentru a impiedica arderea pastelor, adauga in apa de fiert putin otet. Metoda se aplica si in cazul orezului;

- orezul e fad? Orezul are un gust catifelat, daca adaugi in apa de fierbere o lingurita de zeama de lamaie!

Citeste si: Cum sa fii mai eficient in bucatarie. Aplica aceste 25 trucuri

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Iti place sa gatesti? Esti o gospodina priceputa? Vrei sa ai mereu alimente proaspete? Atunci o sa...
Iti place sa gatesti? Esti o gospodina priceputa? Atunci o sa te incante sfaturile de mai jos....
Orice om traieste bucuria de a manca, insa putini dintre noi au si placerea de a petrece...