Reteta de salata verde

Reteta de salata verde

Salata verde este detoxifiantul care te ajuta sa slabesti pentru ca o portie de salata numara doar cinci calorii.

Consumata simpla sau impreuna cu alte legume de sezon, salata verde este ideala pentru dietele de slabire. Sursa bogata de vitamine din complexul B, mangan si acid folic, salata verde poate fi consumata atat la pranz cat si la cina.

Iata o reteta de salata verde, simplu de preparat si numai buna de consumat la orice ora din zi.

Ingrediente

- o capatana mare de salata verde sau 2 mijlocii

- 3 linguri ulei

- 1 lingura otet

- condimente: sare, piper, mustar

- optional puteti adauga: masline, rosii, castraveti, rondele de oua fierte

Mod de preparare:

1

Se spala salata in mai multe ape, se curata de frunzele vestede si ingalbenite, se desprind frunzele unele de altele si se scurg bine de apa.

2

Intr-un castron se pregateste un sos din ulei cu lamaie sau cu otet, sare si un praf de piper.

3

Dupa gust, se poate adauga si putin mustar, care trebuie frecat la inceput cu uleiul turnat picatura cu picatura, apoi subtiat cu lamaie sau otet. Apoi, pentru a desavarsi gustul salatei, adaugati optional masline, rosii, castraveti sau rondele de oua fierte.

4

Cand sosul este gata, se pune salata, se amesteca cu furculita si cu lingura de salata. In acelasi fel se pregateste salata de papadie, de andive, salata creata etc.

Salata trebuie pregatita numai cu putin timp inainte de a fi servita, deoarece daca sta prea mult se vestejeste si pierde din gust. O salata vesteda, se improspateaza daca este tinuta un timp in apa rece.

Salata verde poate fi servita alaturi de o friptura la gratar sau la cuptor asezonata cu garnitura preferata (cartofi prajiti, pireu, pilaf).

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Daca nu aveti prea multa rabdare in gradina sau doriti sa dati o ocupatie copiilor fara a-i...
Pentru amatorii de preparate culinare dulci, dar si de peste, stiuca umpluta si indulcita cu zahar nu...
Salata verde regleaza nivelul de zahar din sange si intareste sistemul imunitar. Ea poate fi consumata simpla,...