rasol vita

Cum sa faci piftie din rasol de vita

Piftia sau racitura, asa cum este numita in anumite zone ale Romaniei, reprezinta un preparat foarte popular, care se regaseste pe mesele oamenilor mai ales in perioadele de sarbatoare. Deliciul poate fi preparat din aproape orice carne, de la cea...

Cum sa faci piftie din rasol de vita. Ingrediente:

Citește articolul

Cum sa prepari Osso Buco

Bucataria italiana este recunosacuta pentru paste, pentru pizza si pentru...Osso Buco, o reteta minunata care are la baza rasolul de vita. Aceasta mancare deosebit de gustoasa se potriveste in zilele festive, la pranz sau la cina!

Osso Buco. Ingrediente:

Citește articolul

Picioare de vitel rasol

Rasolul de vita se fierbe in apa rece impreuna cu o lingura de grasime si una de faina ca picioarele sa ramane albe la fiert.

Ingrediente:

Citește articolul

Rasol de vita cu sos de ciuperci

Chiar daca rasolul de vita este mai tare ca si consistenta, el poate fi consumat fiert si servit alaturi de zarzavatul de supa, cu smantana sau cu sos de ciuperci.

Ingrediente:

Citește articolul

Rasol de vita cu sos de smantana

O alternativa a clasicului rasol de vita cu legume este rasolul de vaca cu sos de smantana.Ingrediente:

- 1,250 kg carne de pe coaste, - zarzavat de supa, - 4 l apa, - o ceasca de smantana, - o lingurita de faina, - o lingura de branza sau parmezan ras, - sare.

Citește articolul