Dieta cu fulgi de ovaz. Beneficiile ovazului:
- bogat in fibre. Ajuta la reglarea digestiei si mentinerea satietatii.
- reglarea colesterolului – Beta-glucanul din ovaz contribuie la reducerea colesterolului rau (LDL).
- indice glicemic scazut. Ajuta la mentinerea unui nivel stabil al zaharului in sange.
- sursa de energie. Excelent pentru inceputul zilei.
- micronutrienti. Reprezinta o sursa sanatoasa de magneziu, fier, zinc si vitamine din grupul B.
Structura unei diete cu fulgi de ovaz. Faza 1. Introducerea fulgilor de ovaz:
- consuma ovaz la doua mese principale pe zi (de exemplu, mic dejun si pranz).
- adauga, daca doresti, fructe proaspete sau uscate, nuci si seminte pentru diversitate de gust.
- o portie standard este de aproximativ 50 grame de ovaz gatit cu apa sau lapte (de origine animala sau vegetala).
Structura unei diete cu fulgi de ovaz. Faza 2. Echilibrarea meselor:
- poti include proteine la o masa (carne slaba, oua, tofu) si legume proaspete.
- continua sa consumi ovaz la o masa pe zi.
- redu alimentele procesate, zaharul rafinat si grasimile saturate.
Structura unei diete cu fulgi de ovaz. Faza 3. Mentinerea:
- consuma un mic dejun bazat pe ovaz.
- integreaza ovazul in alte retete, precum smoothie-uri, clatite sau prajituri sanatoase.
Dieta cu fulgi de ovaz. Exemplu de meniu zilnic:
- mic dejun - fulgi de ovaz cu lapte de migdale, o lingurita de miere si afine.
- gustare - un mar/un pumn de nuci.
- pranz - ovaz cu legume la abur, o lingura de humus sau o bucata mica de somon la gratar.
- gustare - iaurt natural cu seminte de chia.
- cina - salata de legume cu o sursa de proteine (piept de pui, tofu) si putin ulei de masline.
Dieta cu fulgi de ovaz. Iti recomandam sa:
- alegi ovaz simplu, fara adaosuri de zahar sau arome.
- te hidratezi corespunzator, consumand cel putin 2 litri de apa pe zi.
- consulti un nutritionist inainte de a incepe orice dieta restrictiva, mai ales daca ai probleme de sanatate.
Citeste si: Esti la dieta? Vezi cum o gestionezi. Exista pericole ascunse