Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Spanacul se consuma in special primavara, alaturi de alte verdeturi bogate in vitamine si minerale.
Salata de spanac
Planta preferata a lui Pepeye Marinarul, spanacul, a fost pentru prima data cultivat in Persia, iar astazi se utilizeaza la scara larga in diverse combinatii, cum ar fi salatele si diverse mancaruri gatite.
Pentru a beneficia de continutul sau bogat in fier si a preveni anemia, iata cum poti prepara in propria bucatatie o salata de spanac simpla, gustoasa si sanatoasa.
Ingrediente:
- 1 kg spanac
- un ou rascopt
- 2 linguri ulei
- 1 lingura otet
- sare
- un praf de piper
- un catel de ustoroi.
Mod de preparare:
1
Se alege spanacul si se spala in mai multe ape.
2
Se opareste cu apa clocotita sarata, se scurge si se taie nu prea marunt.
3
Se asaza pe un platou, iar deasupra se toarna un sos facut din ulei, otet, sare, piper, la care se adauga un catel de usturoi taiat in doua.
Mod de servire:
Se orneaza cu felii de ou rascopt si se serveste ca atare.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Gogosarul face parte din aceeasi familie de legume cu ardeiul si are proprietati medicinale aparte.
Sursa importanta...
Carenta de fier atrage dupa sine o serie de consecinte negative. Printre cele mai frecvente sunt oboseala,...
Vrei sa gatesti ceva rapid si foarte gustos? Avem solutia. Vorbim despre delicioasa salata de fasole verde...
