Cum sa faci salata de SFECLA cu CIUPERCI

Cum sa faci salata de SFECLA cu CIUPERCI

Salata de sfecla cu ciuperci este o minunatie gastronomica, usor de facut, foarte gustoasa,  foarte bogata in vitamine si o optiune numai buna pentru perioadele de post.

Ingrediente:

- 4 sfecle mici(2 medii sau una mare);

- 100 grame de ciuperci;

- o ceapa;

- ulei;

- otet;

- sare;

- usturoi(optional).

Mod de preparare:

- fierbe sfecla in coaja sau coace-o la cuptor.

- cand e gata, da-o pe razatoare.

- caleste ceapa, usor.

- adauga ciupercile(daca ai de padure, cu atat mai bine!) fierte.

- incorporeaza cu sfecla.

-  condimenteaza dupa gust cu sare, piper si otet.

- daca vrei, poti adauga usturoi pisat.

Salata se poate servi calduta cu mamaliguta sau rece cu paine. Poate fi si garnitura alaturi de un snitel din soia.

Pofta buna!

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Astazi, iti prezentam o reteta autohtona de bors tiganesc! Daca inca nu stii, borsul inseamna o ciorba...
Orice gospodina stie sa prepare salata de sfecla. In cele ce urmeaza nu vom vorbi, insa, despre...
Lupta cu kilogramele este una dintre marile probleme pentru femeia moderna! Stresul, viata dezordonata si alimentatia nesanatoasa...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare