Sfecla

Lupta cu kilogramele este una dintre marile probleme pentru femeia moderna! Stresul, viata dezordonata si alimentatia nesanatoasa sunt principalele cauze ale obezitatii. Daca vrei neaparat sa slabesti, din fericire, nu trebuie sa te infometezi!

Exista alimente pe care le poti manca din belsug fara sa te ingrasi. Iata 10 dintre acestea:

1. Oua. Pot fi mancate in orice moment al zilei fara riscul de a lua in grutate. E preferabil sa le consumi fierte, nu prajite!

Salata de sfecla cu ciuperci este o minunatie gastronomica, usor de facut, foarte gustoasa,  foarte bogata in vitamine si o optiune numai buna pentru perioadele de post.

Ingrediente:

- 4 sfecle mici(2 medii sau una mare);

Hreanul, denumit stiintific Armoracia rusti­cana, este ruda mustarului, a conopidei si a verzei.

Aceasta radacina cu gust iute si proprietati nutritive iesite din comun este o planta rezistenta la inghet,
numarandu-se printre primele plante care isi scoate la suprafata frunzele, imediat cum natura se dezgheata.

Benefica in tratarea numeroaselor boli, radacina de hrean are efecte terapeutice de care trebuie sa stii si tu. Chiar daca hreanul trebuie administrat cu prudenta persoanelor care sufera de colon iritabil, folosit sub forma de sirop, vin tonic, salata sicataplasme, acest aliment medicament vindeca sau previne cancerul, infectiile urinare, anemia, migrenele, tusea si bronsita care ne da batai de cap mai ales in sezonul umed.

Sfecla rosie este un aliment medicament cu beneficii miraculoase pentru ficat.

Recomandata in numeroase afectiuni, sfecla rosie contine o multime de substante nutritive ce protejeaza ficatul, ajuta la detoxifierea lui si regleaza tensiunea arteriala. Spre deosebire de alte legume care isi pierd din nutrienti prin fierbere. sfecla rosie isi pastreaza proprietatile chiar si atunci cand este supusa la diferite tratamente termice.

Beneficiile consumului de sfecla rosie:

Psoriazisul  este o boala de piele incurabila, manifestata prin accelerarea ciclului natural de viata a celulelor din piele.

Aceasta afectiune genetica se asociaza adesea cu diabetul si obezitatea si  este declansata in primul rand de stres. Chiar daca nu se vindeca definitiv, psoriazisul poate fi tinut in frau prin intermediul unei diete si al unui stil de viata care sa diminueze stresul.

Afla cum sa previi declansarea psoriazisului adoptand o dieta sanatoasa.

Cartoful este printre cele mai folosite legume de la noi din tara, dar, asezonat cu sfecla, valoarea nutritiva a unei ciorbe de legume creste considerabil.

Chiar daca ciorba de cartofi se poate prepara ca atare, adaugati si sfecla pentru a beneficia asa cum se cuvine de leguma rosie descoperita candva in bazinul Marii Mediterane.

Ingrediente pentru ciorba de cartofi si sfecla (6 portii)