Cum sa faci salata olandeza

Cum sa faci salata olandeza

Salata olandeza este o alegere reconfortanta, mai ales in zilele caniculare, deoarece are la baza pestele! Este delicioasa si foarte simplu de preparat! In cam 40 minute vei putea consuma salata olandeza.

Ingrediente:

- 4 oua de marime medie;

- 200 ml de iaurt/smantana;

- 4 bucati de hering;

- cateva frunze de salata;

- patrunjel/marar;

- lamaie verde, optional.

- 150 ml de maioneza.

- sare si piper, dupa gust.

Mod de preparare:

- fierbe ouale timp de 6-7 minute, astfel incat galbenusul sa devina tare.

- curata ouale si toaca-le marunt;

- amesteca oule, cu smantana/iaurtul, cu verdeata, cu sarea, cu piperul si cu maioneza, pana obtii un sos consistent;

- aseaza frunzele de salata pe un platou;

- peste salata aseaza heringul, apoi presara sosul deasupra pestelui;

- poti orna heringul cu felii subtiri de lamaie verde.

Spor la treaba si pofta buna!

Citeste si: Cum sa faci salata crocanta cu rucola si rodie

Etichete: salata, salata olandeza, oua

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Salata bavareza este o speciliatate care-ti va da pe spate oaspetii, indiferent cat de pretentiosi ar fi....
Salata de cartofi poate parea o reteta saraca in ingrediente. Nu si aceasta! In opinia multor bucatari...
Iti prezentam, astazi, o reteta aparte. Vorbim despre salata cu pui, smochine si mozzarella; o salata gourmet...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare