Pentru friptura de vitel se alege o bucata de carne care sa cuprinda si rinchii.
Ingrediente:
- 1,5 kg carne,
- o lingura de untura,
- sare.
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Carne vitel, friptura
Lista articolelor despre carne vitel si friptura pe AflaCum.ro
Articole despre carne vitel si friptura
Citeste cele mai noi articole despre carne vitel si friptura publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre carne vitel si friptura, pe AflaCum.ro!
Porumbeii umpluti se dau la cuptor intr-o tava cu unt si se lasa pana se rumenesc uniform.
Ingrediente:
- 3 porumbei,
- 150 g carne de vitel,
- 2 chifle,
- un ou,
- o ceapa mica,
- o lingura de unt,
- sare, piper,
- patrunjel verde tocat.
Daca iti place friptura de vita, iata o varianta de friptura preparata la cuptor.
Ingrediente:
- 1,5 kg muschi,
- 2 linguri de untura,
- sare.
Roast Beef-ul este o friptura de vita frageda si impanata, luata de la coaste.
Ingrediente:
- 2 kg carne de vaca,
- 2 linguri de untura,
- sare.
Daca pentru friptura folositi rata salbatica, aceasta se marineaza, se lasa in aceasta solutie o ora, dupa care se impaneaza cu slanina si se da la cuptor.
Ingrediente:
- o rata,
- 100 g slanina,
- o lingura de unt,
- o lingurita de patrunjel verde tocat,
- sare,
- un paharel cu vin.
Pentru friptura de vaca la tava se alege carne de vaca de la pulpa sau din spate, de la coada.
Ingrediente:
- 1 kg carne macra de vaca,
- 3 cepe mijlocii,
- o lingura untura,
- o lingura bulion,
- sare.
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Fritptura vanatoreasca este un amestec de carne de vita macra cu praz si condimente.
Ingrediente:
- un...
Pentru friptura de vita inabusita se alege o bucata de carne frumoasa, fara os care se fierbe...
Friptura de vita este hranitoare daca stii cum sa o prepari
Pentru aceasta reteta se foloseste...
O reteta foarte apreciata de gurmanzi sunt spaghetele cu carne de vita si sos.
Iata cum se...
O friptura suculenta si frageda se obtine dintr-un purcel de 3-4 kilograme asezat in tava intreg.
Ingrediente:
...
Pentru aceasta reteta, untura poate fi inlocuita cu ulei, iar in loc de carne de vita la...
