decongelare, carne pui

Cum sa decongelezi carnea de pui fara riscuri pentru sanatate?

Carnea de pui este printre cele mai simple de gatit si printre cele mai sanatoase surse de proteine, Dar, pentru ca rezultatul sa fie unul de exceptie, trebuie sa avem foarte mare grija cu prelucrarea ei. In caz contrar, exista...

Astfel ca decongelarea puiului este foarte importanta pentru siguranta alimentatiei noastre.Iata cum se poate decongela cat mai sigur un pui:

Citește articolul

Cum sa verifici carnea de pui. Acestea sunt semne clare de alterare

Carnea de pui este una dintre cele mai consumate carnuri la nivel mondial! Si in Romania este la mare cautare, chiar daca pasarea nu este neaparat asociata vreunei sarbatori majore. Mancam, asadar, multa carne de pui. Stim, insa, ce cumparam...

Carne de pui - semne clare de alterare:

Citește articolul

Cum sa faci tocanita marocana cu pui, anghinare si morcovi

Tocanita marocana cu pui este speciala, datorita aromelor puternice pe care le reuneste. Se prepara relativ repede si este ideala in sezonul de primavara.

Ingrediente:

Citește articolul

Ciulama de pui

Carnea de pui fiarta impreuna cu zarzavat de supa si asezonata cu sos alb constituie o mancare gustoasa care poate fi servita fierbinte cu mamaliga.

Important este ca faina sa nu faca cocoloase, iar daca sosul alb are consistenta de smantana mai groasa, reusita acestui preparat este garantata.Ingrediente:

Citește articolul

Pui cu rosii

Pentru a fi mai gustos, inainte de fierbere, puiul se inabusa in ulei, la fel ca si ceapa.

Ingrediente:- un pui mare,

Citește articolul