Un preparat culinar traditional obtinut din carne tocata si legume este ciorba de dovlecei umpluti care se serveste ca fel principal impreuna cu dressing de smantana si ou.
Pentru a obtine aceasta reteta gustaasa, preparata ca la mama acasa, mai intai se pregateste zarzavatul pentru ciorba, apoi umplutura de dovlecei si se pregatesc legumele pentru umplut.
Ingrediente: