Frigare, ficat

Spre deosebire de alte vanaturi, prepelitele trebuie pregatite cat mai proaspete.

Ingrediente:

- 6 prepelite,
- cateva frunze de vita,
- 200 g slanina,
- 6 felii de paine,
- o lingura de unt,
- sare.

Ficatul este organul care elimina toxinele din organism. Cand, insa, consumi excesiv alimente procesate, pline de grasimi si de substante toxice, functiile ficatului sunt afectate, iar riscul de imbolnavire creste.

Iata o lista de alimente sanatoase pentru ficat. Consuma-le indiferent daca suferi sau nu de o afectiune a ficatului:

Usturoi. Daca mananci sistematic usturoi, vei activa enzimele responabile cu eliminarea toxinelor din corp. Fiind bogat in seleniu si alicina, usturoiul este, de asemenea, un detoxifiant natural pentru ficatul greu incercat.

Ficatul este organul cu cele mai multe si mai diversificate functii din organismul uman(peste 500 functii). Dupa ingestie, alimentele sunt prelucrate de-a lungul tubului digestiv si transformate in nutrienti ce vor ajunge la toate tesuturile si organele din organism. Din pacate, acest organ esential se poate imbolnavi fara sa ofere simptome clare. Neglijenta poate duce la ciroza, o boala care nu se vindeca, insa se poate ameliora.

Cauzele cirozei:

- consum de alcool.

Ficatul este organul cu cele mai multe si mai diversificate functii din organismul uman(peste 500 functii). Dupa ingestie, alimentele sunt prelucrate de-a lungul tubului digestiv si transformate in nutrienti ce vor ajunge la toate tesuturile si organele din organism.

Ficatul este fara doar si poate unul dintre cele mai complexe organe din corpul uman. De aceea, cand este bolnav poate da o multime de semnale. Cele mai frecvente sunt:

1. Durere in zona ficatului. Senzatia de durere in zona superioara dreapta a abdomenului este un semn ca ficatul tau ar putea avea probleme. De obicei, este o durere surda. Totusi, uneori durerea devine destul de intensa. Nu uita ca ficatul detoxifica, filtreaza deseurile si ajuta corpul sa digere alimentele. Cand ficatul este afectat de o boala, nu poate functiona eficient, se umfla dureros, iar organismul transmite semne de toxicitate.

Ficatul este supus zilnic unui amalgam de fenomene negative, de la alimentatia nesanatoasa, la stres si pana la odihna insuficienta. Bombardamentul cotidian trebuie combatut, iar detoxifierea este obligatorie, daca doresti ca ficatul sa functioneze la parametri optimi.

Regimul alimentar este esential in sanatatea ficatului. Asigurarea substantelor nutritive importante, necesare ficatului, din alimentele pe care le consumam, este foarte importanta pentru mentinerea functiei hepatice corespunzatoare, mai ales, in conditiile in care bolile hepatice pot trece neobservate timp indelungat, inainte de a se agrava si de a deveni mai greu de tratat.

Iata o metoda naturala de detoxifiere a ficatului. Ai nevoie de:

Ficatul gras sau steatoza hepatica reprezinta acumularea de grasime la nivelul ficatului si este provocata, in principal, de consumul excesiv de alcool si de alimente nesanatoase.

Un ficat bombardat de alcool si de grasimi se poate imbolnavi, in timp. Una dintre cele mai raspandite afectiuni ale ficatului, in zilele noastre, este steatoza hepatica sau ficatul gras, asa cum i se spune in popor. Iata cum poti identifica aceasta boala foarte periculoasa, mai ales daca e netratata.

Simptome steatoza hepatica: