Friptura vita, friptura

Lista articolelor despre friptura vita si friptura pe AflaCum.ro

Articole despre friptura vita si friptura

Citeste cele mai noi articole despre friptura vita si friptura publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre friptura vita si friptura, pe AflaCum.ro!

Daca iti place friptura de vita, iata o varianta de friptura preparata la cuptor.

Ingrediente:

- 1,5 kg muschi,
- 2 linguri de untura,
- sare.

Pentru friptura de vita inabusita se alege o bucata de carne frumoasa, fara os care  se fierbe pana devine frageda si se poate servi cu sos si smantana.

Ingrediente:

- 1,500 kg carne,
- 50 g slanina,
- 2 cesti zeama de carne,
- 3 cepe mijlocii,
- 2 - 3 catei de usturoi,
- o lingura de untura,
- 2 foi de dafin,
- 5 boabe de piper,
- sare.

Friptura de vita este hranitoare daca stii cum sa o prepari 

Pentru aceasta reteta se foloseste pulpa de vita macra impanata cu slanina.

Ingrediente:

Roast Beef-ul este o friptura de vita frageda si impanata, luata de la coaste.

Ingrediente:

- 2 kg carne de vaca,
- 2 linguri de untura,
- sare.

Daca pentru friptura folositi rata salbatica, aceasta se marineaza, se lasa in aceasta solutie o ora, dupa care se impaneaza cu slanina si se da la cuptor.

Ingrediente:

- o rata,
- 100 g slanina,
- o lingura de unt,
- o lingurita de patrunjel verde tocat,
- sare,
- un paharel cu vin.

Pentru friptura de vaca la tava se alege carne de vaca de la pulpa sau din spate, de la coada.

Ingrediente:

- 1 kg carne macra de vaca,
- 3 cepe mijlocii,
- o lingura untura,
- o lingura bulion,
- sare.

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Fritptura vanatoreasca este un amestec de carne de vita macra cu praz si condimente. Ingrediente: - un...
O reteta foarte apreciata de gurmanzi sunt spaghetele cu carne de vita si sos. Iata cum se...
O friptura suculenta si frageda se obtine dintr-un purcel de 3-4 kilograme asezat in tava intreg. Ingrediente: ...
Pentru a obtine o friptura suculenta si aromata, pregatiti cotletele cu cateva ore inainte de a incinge...
Friptura de vanat nu este la fel de frageda ca cea de porc domestic, de aceea uneori...
O friptura suculenta la gratar este muschiul de porc. Acesta se frige dupa ce se portioneaza in...