Glazura marmorata se obtine din doua glazuri contrastante la culoare cum ar fi glazura alba de zahar si glazura de ciocolata.
Ingrediente:
- glazura alba de zahar
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Glazura, glazura alba
Lista articolelor despre glazura si glazura alba pe AflaCum.ro
Articole despre glazura si glazura alba
Citeste cele mai noi articole despre glazura si glazura alba publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre glazura si glazura alba, pe AflaCum.ro!
O glazura simpla, fara coloranti folosita la imbracarea torturilor si prajiturilor este glazura alba de albus.
Ingrediente:
un albus,
4 linguri de zahar pudra,
zeama de lamaie.
O glazura la minut fara foc, folosita la imbracarea produselor de cofetarie este glazura de cafea cu zahar.
Ingrediente:
200 grame zahar,
O glazura fara coloranti, usor de obtinut acasa este glazura de zahar ars.
Ingrediente:
50 grame zahar,
2 linguri de apa,
100 grame glazura de zahar.
Mod de preparare:
Daca vrei sa imbraci tortul intr-o glazura mai consistenta, poti alege pentru aceasta operatiune glazura de ciocolata cu unt.
Ingrediente:
100 grame ciocolata,
150 grame zahar (sau 50 grame cacao si 200 grame zahar),
un dl lapte,
unt proaspat cat o nuca.
O glazura de ciocolata la minut pentru torturi este glazura de ciocolata fara foc.
Ingrediente:
100 grame ciocolata,
100 grame zahar,
2 linguri apa rece.
