O glazura fara coloranti, usor de obtinut acasa este glazura de zahar ars.
Ingrediente:
50 grame zahar,
2 linguri de apa,
100 grame glazura de zahar.
Mod de preparare:
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Glazura, glazura zahar
Lista articolelor despre glazura si glazura zahar pe AflaCum.ro
Articole despre glazura si glazura zahar
Citeste cele mai noi articole despre glazura si glazura zahar publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre glazura si glazura zahar, pe AflaCum.ro!
Pentru torturile glasate se poate realiza o glazura simpla din zahar, glucoza si rom sau vanilie alba sau trecuta prin carmin pentru a oferi produsului final mai multa culoare.
Ingrediente:
500 grame zahar,
o lingura de glucoza,
rom sau vanilie.
Glazura marmorata se obtine din doua glazuri contrastante la culoare cum ar fi glazura alba de zahar si glazura de ciocolata.
Ingrediente:
- glazura alba de zahar
O glazura la minut fara foc, folosita la imbracarea produselor de cofetarie este glazura de cafea cu zahar.
Ingrediente:
200 grame zahar,
Daca vrei sa imbraci tortul intr-o glazura mai consistenta, poti alege pentru aceasta operatiune glazura de ciocolata cu unt.
Ingrediente:
100 grame ciocolata,
150 grame zahar (sau 50 grame cacao si 200 grame zahar),
un dl lapte,
unt proaspat cat o nuca.
O glazura de ciocolata la minut pentru torturi este glazura de ciocolata fara foc.
Ingrediente:
100 grame ciocolata,
100 grame zahar,
2 linguri apa rece.
