Gogosi

Gogosile sunt un deliciu la orice mic dejun, indiferent de vreme sau anotimp. Astazi, iti prezentam o reteta de gogosi banatene. Sigur o sa tii minte un asemenea gust!

Ingrediente:

- 500 grame de faina;

Numite si choux a la creme, aceste gogosi se umple cu crema de vanilie.

Ingrediente:

2 ½ dl apa,
100 grame unt proaspat (sau 80 g untura),
o lingurita de zahar,
praf de sare,
125 grame faina,
4 oua.

Pentru aceasta reteta se fierbe vin alb, iar o data luat de pe foc vinul este amestecat cu aluatul de gogosi.

Ingrediente:

un pahar de vin alb,
o lingura de unt,
o lingura de zahar,
200 grame faina,
4 oua,
un praf de sare,
untura pentru prajit,
zahar vanilat.

Pentru gogosile din aluat pripit se poate pregati un sos de cacao sau de ciocolata.

Ingrediente:

un pahar apa,

Gogosile sunt un desert preparat de majoritatea gospodinelor pentru simplul fapt ca atunci cand ai pofta de ceva dulce, acestea se obtin repede, fara prea mult efort.

Ingrediente:

500 grame faina,
o ceasca lapte,
o lingura unt,
2 oua,
drojdie cat o nuca,
o lingura rom,
25 grame stafide,
o lingurita rasa de sare,
untura pentru prajit,
o lingura zahar vanilat.

Gogosile se obtin din pireu de cartofi si aluat pripit.

Ingrediente:

- 300 g cartofi,
- o lingura de unt,
- un ou.

Pentru aluat: