Capsuni, coacaze

Vrei sa mananci ceva racoritor, mai ales in zilele toride de vara? Ai putea incerca o inghetata din comert sau poate vrei ceva natural, facut chiar de tine? Daca alegi a doua varianta, iti prezentam o solutie foarte gustoasa si sanatoasa: gheata de fructe. Ti se pare ciudata denumirea? Incearca reteta! Iti garantam ca iti va placea!

Gheata de fructe. Ai nevoie de:

- mai multe tipuri de fructe( caise, kiwi, struguri, coacaze, capsuni etc)

Coacazii se dezvolta foarte bine in aproape orice tip de sol, daca li se ofera ingrijirea adecvata. De obicei, exista cateva greseli comune ce afecteaza in mod decisiv recolta de coacaze, mai ales daca ne referim la coacazul negru.

Greseli de cultivare a coacazilor.

1. Lipsa de apa. Cocazul are nevoie de umiditate pentru a se dezvolta armonios. Coacazul negru sufera cel mai mult de pe urma secetei. Tufele vor creste cu greutate, in lipsa umiditatii solului, iar fructele vor fi mai putine si mai mici, cu coaja groasa si densa.

Capsunii pot fi cultivati cu usurinta in orice gradina. Pentru a creste cele mai mari si mai aromate fructe, e necesar sa pregatesti solul inainte de plantarea capsunilor. Acestor plante le prieste solul moale, bogat si fertilizat, asa ca trebuie sa modifici solul cu materie organica inainte de plantare. De asemenea, este important sa alegi locul potrivit: capsunii prefera zonele insorite si calde.

Cum sa pregatesti solul pentru plantarea capsunilor:

1. Alege locul. Capsunile au nevoie de aproximativ 8 - 10 ore de lumina solara in fiecare zi. .

Capsunile pot fi pastrate foarte bine prin congelare. Nu este, insa, cea mai buna solutie, deoarece fructele isi vor pierde din gust si aroma. Exista o alta metoda foarte eficienta care nu necesita congelare sau gatire!

Cum sa pastrezi capsunile proaspete timp de un an. Ai nevoie de:

- 3 kilograme de capsuni;

Astazi, iti prezentam un desert delicios si usor de facut. Este vorba despre prajitura cu iaurt si capsuni. Acest desert nu necesita coacere!

Prajitura cu iaurt si capsuni fara coacere. Ingrediente:

- 500 grame de capsuni;

Capsunile tale sunt mari si frumoase? Daca da, nu te bucura prematur. S-ar putea ca maine dimineata sa gasesti multe fructe ciopartite. Resposabili cu stricaciunile? Limacsii. Acesti melci fara cochilie reprezinta un inamic de temut pentru capsuni. Trebuie , asadar, sa ii indepartezi.

Cum sa indepartezi limacsii din capsuni. E necesar sa combini metodele pentru a avea siguranta ca limacsii nu mai ataca fructele de capsun. Iata care sunt aceste metode de indepartare a melcilor fara cochilie:

- curata bine pamantul pe care se afla capsunii. Astfel, vei putea observa fara probleme melcii fara cochilie. Ii vei putea aduna si vei evita stricaciunile;