Reteta pasca, stafide

Pasca cu branza dulce si stafide este unul dintre produsele nelipsite de pe masa de Paste.

Mai jos aveti ingredientele necesare si pasii prin care sa preparati aceasta delicioasa reteta de Pasca cu branza dulce si stafide!

Ingrediente pentru aluat:
- 550 g faina
- 120 ml lapte caldut
- 120 ml apa calduta
- 1 plic drojdie uscata sau 25 g de drojdie normala
- 200 g zahar
- 2 galbenusuri
- 100 g unt topit
- coaja de lamaie
- coaja de portocala
- 1/2 pliculet praf de copt
- 1/2 sticluta esenta roma

Vrei o prajitura sanatoasa si foarte gustoasa pe care sa o faci relativ repede? Daca da, azi avem o reteta perfecta pentru tine. Este vorba despre prajitura cu stafide. Ia un pix si o foaie si noteaza!

Prajitura cu stafide. Ingrediente:

- 3 oua;

Stafidele nu sunt altceva decat boabe de struguri uscate. Le cumparam, frecvent, din magazinele alimentare pentru a le folosi in diverse retete. Cum ai reactiona, insa, daca ti-am spune ca poti obtine gustoasele stafide la tine acasa? Da, se poate si nu e deloc complicat.

Inainte de a te apuca de prepararea stafidelor, trebuie sa alegi un soi de struguri potrivit pentru asa ceva. Poti alege dintre urmatoarele soiuri: Corynth Negru, Perlette, Sultanina Alba, Sultanina Neagra, Centenar Pietroasa, Calina, Centennial Seedless, Kismis Moldavski si Supernova.

Cum sa obtii stafide. La soare:

Stafidele sunt boabe uscate de struguri, fara seminte, care se folosesc la prepararea unor prajituri sau se mananca in stare naturala. Stafidele sunt, asadar, foarte gustoase dar si sanatoase. Le poti pregati acasa sau le poti cumpara din magazine!

Beneficiile consumului de stafide:

Scad tensiunea arteriala. Hipertensivii ar trebui sa consume frecvent stafide! Acestea reduc tensiunea, datorita nivelului ridicat de potasiu pe care il contin. De asemenea, stafidele sunt pline de fibre dietetice responsabile cu reducerea rigiditatii vaselor sanguine.

Sfarsitul de toamna ne bucura papilele gustative cu gustul unic al gutuilor. Aceste fructe cu o aroma aparte pot fi consumate atat in stare naturala, cat si pregatite la cuptor. Astazi, ne-am gandit sa iti prezentam reteta pentru gutui la cuptor cu nuci si stafide.

Ingrediente:

- 3 gutui mari;

O alternativa la pasca cu branza sau la cea cu orez este pasca umpluta cu gris si lapte.

Pentru acest preparat dulce se face maiaua la fel ca la cozonac.

Pasca cu gris si lapte poate fi preparata de Paste, dar si in alte momente din an. Umpluta cu gris, lapte si alte ingrediente aromate (vanilie si stafide), acest desert poate fi consumat chiar si la cina.

Citeste reteta integrala pe Mysweets.ro pentru a afla cum se prepara delicioasa pasca cu gris si lapte.