Crema vanilie, zahar ars

O budinca desert delicioasa, dar usor de preparat este budinca de piscoturi. Aceasta se poate combina cu sos de zahar ars si crema de vanilie.

Ingrediente:

- 150 g piscoturi,
- 50 g stafide,
- o lingura de fructe zaharisite,
- ½ l lapte,
- 120 g zahar,
- ½ baton de vanilie sau zahar vanilat,
- 3 oua,
- unt pentru uns forma.

Mod de preparare:

Crema de zahar ars este una dintre prajiturile care ne-au facut deliciul copilariei.

Mai jos aveti ingredientele si modul de preparare al acestei retete delicioase!

Ingrediente:

O glazura fara coloranti, usor de obtinut acasa este glazura de zahar ars.

Ingrediente:

50 grame zahar,
2 linguri de apa,
100 grame glazura de zahar.

Mod de preparare:

O prajitura aromata cu zahar este bavarezul de zahar ars.

Ingrediente:

1/2 litru lapte,
250 grame zahar,
6 oua,
6 foi gelatina,
o lingurita fecula,
vanilie.

Daca iti place caramelul si preferi produsele de cofetarie cu zahar ars, crema de zahar ars folosita  trebuie sa fie una dintre preferatele tale.

Ingrediente:

125 grame zahar,
3 foi gelatina,
6 linguri apa,
4 albusuri,
250 grame frisca,
vanilie.

Daca vrei sa inlocuiesti clasica crema de vanilie cu una mai consistenta, incearca crema de vanilie cu spuma de albus.

Ingrediente:

1/2 litru lapte,
1/2 baton vanilie sau 2 pachetele de zahar vanilat,
4 oua,
175 grame zahar,
80 grame faina,
4 albusuri.