Frisca, crema

Folosita la prepararea prajiturilor de vara cu gust dulce-acrisor, crema de fructe este imbogatita cu frisca.

Ingrediente:

2 galbenusuri,

Crema de alune cu frisca se prepara in doar cateva minute si se foloseste in special la umplerea prajiturilor si torturilor.

Ingrediente:

250 grame frisca,

Crema de castane o data preparata se asociaza cu biscuiti, sirop de rom si frisca.

Ingrediente:

40 castane.

Sirop:

Aceasta crema se foloseste la obtinerea diferitelor produse de cofetarie simpla sau in asociere cu frisca batuta.

Ingrediente:

4 batoane ciocolata,
4 oua,
o lingura de rom,
125 grame unt,
8 lingurite de zahar.

Crema de cafea cu frisca este un dulce de cofetarie de care nu poti sa stai departe daca l-ai testat in torturi prajituri si cupcakes.

In caz ca vrei ca acest desert sa fie si mai aromat, foloseste si rom atunci cand prepari fabuloasa crema de cafea.

Ingrediente:

Daca iti place caramelul si preferi produsele de cofetarie cu zahar ars, crema de zahar ars folosita  trebuie sa fie una dintre preferatele tale.

Ingrediente:

125 grame zahar,
3 foi gelatina,
6 linguri apa,
4 albusuri,
250 grame frisca,
vanilie.