Spanac, bors

Spanacul este o planta bogata in nutrienti esentiali pentru sanatatea oricarui organism. In plus, se gateste foarte usor, iar de gustul sau inconfundabil e foarte greu sa nu te indragostesti. Asa ca am hotarat sa iti prezentam o reteta care sa contina din plin aceasta planta minunata. Nu, nu ne referim la clasica mancare de spanac, ci la...borsul de spanac.

Ingrediente(o oala/10 portii):

– 2 kilograme de spanac;

Iti place somonul? Daca da, azi ti-am pregatit o reteta speciala pe baza de somon. Ingrediente precum rosiile, spanacul sau smantana nu vor lipsi! Ia o foaie si un pix si noteaza!

Cum sa faci somon cu smantana, rosii si spanac. Ingrediente:

- 4 fileuri dezosate de somon;

Vrei un aperitiv care sa iti dea familia pe spate la masa de Craciun? Daca da, atunci aceasta reteta nu e de ratat. Ne referim la rulada de spanac cu crema de ton. Gustos, delicat, sanatos, asa poate fi descris pe scurt acest aperitiv. Pentru a economisi timp, foloseste spanac congelat.

Rulada de spanac cu crema de ton. Ingrediente:

- 250 grame de spanac proaspat(cantarit dupa sotare)/500 grame de spanac congelat;

Kangkong, denumit si spanac chinezesc sau spanac de apa, este o planta semiacvatica, comestibila, folosita mai ales in bucataria din Asia de Sud-Est. Are o aroma asemanatoare cu spanacul clasic. Daca vrei sa cresti kangkong in propria gospodarie, o poti face cu destul de multa usurinta atat in interior, cat si in gradina. Ai nevoie doar de o sursa constanta de apa.

Spanacul chinezesc poate fi cultivat din seminte, din rasaduri si chiar din butasi.

Cum sa cultivi kangkong, spanacul chinezesc. Plantarea semintelor:

Spanacul este excelent intr-o multime de mancaruri, precum salatele, supele si soteurile. Planta se dezvolta bine pe vreme racoroasa, crescand adecvat in ghivece , dar si in gradina in zone umbrite. Cultivarea spanacului in ghiveci e ideala, deoarece poti feri plantele de atacul limacsilor si a altor insecte daunatoare.

Cum sa cultivi spanac in ghiveci. Pregatirea ghiveciului:

1. Cumpara ghiveci/e potrivit/e. Spanacul necesita o adancime de 15-20 cm. De asemenea, ghiveciul ar trebui sa aiba un diametru de cel putin 36 cm. In acesta, poti creste 3-4 plante de spanac.

Ti-e pofta de o ciorba gustoasa, fara carne si plina de vitamine? Borsul de dovlecei cu stevie este solutia ideala. Sanatate curata, asa cum ne place noua, romanilor, sa spunem!

Ingrediente bors de dovlecei cu stevie:

- o legatura de ceapa verde;