Compot, compot pere

Perele sunt fructe de vara si toamna zemoase si aromate.

Exista o multime de soiuri romanesti de pere care pot fi consumate in stare proaspata sau sunt folosite la prepararea diverselor mancaruri, deserturi si bauturi. Noi va propunem o reteta simpla si rapida de compot cu pere.

Ingrediente:

Iti plac fructele, in special caisele? Daca da, afla ca le poti consuma in stare naturala sau intr-un compot minunat pe care il vei gusta, oricand, cu placere. Mai ales in sezonul rece, cand se instaleaza o penurie de fructe autohtone, iar cele pe care le gasesti in magazine nu sunt chiar cele mai gustoase.

Astazi, iti prezentam o reteta de compot care are la baza caisele. Nu temem sa spunem ca este cel mai gustos compot de caise!

Compot de caise. Ingrediente:

Castanele comestibile sunt un remediu eficient contra tusei si astmului.

De fructele castanului ne mai putem bucura daca preparam un compot din castane dulci.

Ingrediente:

- 500 g castane,
- zahar dupa gust,
- vanilie.

Compotul de gutui poate fi aromatizat cu scortisoara, vanilie sau cuisoare, in caz ca va plac bauturile calde cu diferite arome.

Daca insa va place compotul in starea lui naturala, folositi doar fructe, apa si zahar in concentratiile indicate in reteta.

Ingrediente:

Compotul de mere se poate prepara din orice soi de mere.

Noi va propunem un compot dulce-acrisor obtinut din mere cretesti.

Ingrediente:

O varianta a compotului de prune este chisalita de prune. Aceasta reteta este specifica zonei Moldovei, dar si altor sate din Romania.

Pentru cei care nu stiu, chisalita de prune are o consistenta mai groasa in comparatie cu compotul clasic din prune si se poate prepara si din corcoduse.

Ingrediente reteta chisalita de prune: