Placinte, dulciuri

Placinta Poale-n brau isi are originea in Moldova si reprezinta un desert delicios, in orice moment al zilei.

Ingrediente pentru maia:

- 200 grame de faina;

Biscuitii cu cocos se pot consuma in orice moment al zilei. Se prepara foarte usor si iti vor satisface garantat papilele gustative.

Ingrediente:

- 7 albusuri;

Daca ai trait macar o vacanta la bunica, nu ai cum sa nu iti amintesti de celebrele invartite, acele placinte speciale care se faceau, de obicei, cu miez de nuca si cu mac! Probabil, te intrebi cum le prepara mamaie de ieseau atat de fragede si de gustoase. Raspunsul e simplu: cu multa dragoste si cu un pic de pricepere.

Invartite cu umplutura de nuci si mac. Ingrediente pentru aluat:

- 600 grame de faina (250 grame de faina de grau integral si restul de faina pentru prajituri);

Vrei ceva dulce, iesit din comun? Daca da, iti prezentam o reteta aparte. Ai nevoie de cateva portocale si de ceva amidon de porumb. Sunt cele doua ingrediente de baza. Sa vedem, asadar, cum se fac dulciurile cu portocale!

Dulciuri cu portocale. Ingrediente:

- 240 mililitri/un pahar de suc de portocale;

Pericolul numit zahar este prezent in fiecare aliment/bautura dulce. Si ca orice exces, consumul de zahar produce dependenta. Vestea buna este, insa, ca aceasta dependenta poate fi invinsa in doar 10 zile. Iata ce trebuie sa faci in aceasta perioada, daca vrei sa scapi de dependenta de zahar.

Nu consuma bauturi cu calorii. Fiecare suc contine o cantitate mare de zahar. Cand bei un astfel de produs, e ca si cum ai incepe sa mananci cuburi de zahar. Nu e bine pentru un dependent de zahar! Asadar, sucul de care vorbim ofera organismului o crestere accentuata a nivelului de zahar din sange si crestere in greutate. Inlocuireste-l cu apa potabila si minerala. Acestea curata organismul, potolesc setea si nu-ti fac rau.

Mananca alimente bogate in proteine si multe legume. Proteinele nu cresc nivelul de zahar din sange , oferind organismului energie si o importanta senzatie de satietate. Ouale, pestele si puiul sunt produse esentiale, in acest caz. Alte alimente care te ajuta sa reglezi nivelul zaharului din sange sunt legumele, cu exceptia cartofilor. Toate celelalte sunt permise si chiar necesare: diferite feluri de varza, dovlecel, castraveti, etc. Si nu uita de verdeturile proaspete. Legumele vor oferi organismului carbohidratii necesari. Acestia nu cresc brusc zaharul din sange si vor fi transformati in energie, nu in grasimi.

Placintele ardelenesti sunt printre cele mai iubite produse de patiserie din Romania. Nu stim, insa, cate gospodine stiu sa le prepare. Doresti sa pregatesti in propria bucatarie asemenea minunatii culinare? Ia o foaie, un pix si noteaza reteta.

Ingrediente aluat:

- 500 g de faina;