Chec, prune

Vrei sa dai orice musafir pe spate, dar nu prea ai timp sa prepari cine-stie-ce desert? In acest caz, reteta pe care ti-am pregatit-o astazi e pentru tine! Ne referim la checul cu prune. Se face destul de repede, dar arata excelent, are o textura pufoasa si, la fel de important, ofera un gust complex. Ia un pix, o foaie si noteaza!

Chec cu prune. Ingrediente:

- 750 grame de prune(la alegere, insa de preferat ar fi prunele cu pulpa mai densa, care nu lasa zeama multa);

Prunele sunt grozave, indiferent daca sunt consumate in stare naturala, uscate sau fosolite in gemuri si compoturi. Azi, iti vom prezenta o reteta de uscare a prunelor. E foarte simpla si nu implica folosirea zaharului.

Cum sa usuci prunele. Ingrediente:

- prune dulci, mari, dar nu moi in totalitate(dintr-un kilogram de prune fresh vei obtine circa 300 grame de prune uscate);

Vrei sa prepari ceva dulce, dar nu ai foarte multe la indemana? Nu e bai! Iti prezentam , azi, o reteta de chec pentru care sunt necesare doar cateva ingrediente. I se mai spune si chec studentesc, deoarece e usor de facut chiar si de un incepator in ale bucatariei.

Chec studentesc. Ingrediente:

- 400 grame/3pahare de faina;

Vrei sa pregatesti ceva nou si aparte pentru masa de Craciun? Ce zici de un chec? Nu reteta pe care probabil deja o stii, ci una speciala, care soseste tocmai din Regatul Unit. Ne referim la checul englezesc cu fructe confiate, fructe uscate si nuci. O minunatie fina, moale si cu un gust de neuitat!

Chez englezesc cu fructe confiate. Ingrediente:

- 350 grame de unt moale (tinut la temperatura camerei);

Dulceata preferata te imbie, mai ales in sezonul rece, cand fructele cam lipsesc de pe tarabe. Spre exemplu, daca iti plac prunele in mod deosebit, le poti conserva excelent intr-o dulceata minunata. Mai jos iti prezentam reteta!

Dulceata de prune cu nuci. Ingrediente:

- 2 kilograme de prune(iti recomandam vinete, grase sau anaspet, dar poti folosi orice soi doresti);

Checul este o prajitura cu origine in Anglia, dar preparat cu succes de gospodinele din intreaga lume. Exista o multime de retete pentru celebrul chec. Azi, ne vom opri asupra uneia care are la baza delicioasele si sanatoasele zmeure! Daca nu ai zmeure, poti folosi fructe de padure. Checul va fi la fel de gustos!

Chec cu zmeura. Ingrediente:

- 2 oua;