Combinatii alimentare, alimente sanatoase

O viata sanatoasa inseamna, in primul rand, o alimentatie sanatoasa. Daca mananci alimente benefice pentru organismul tau, sansele de a te imbolnavi scad in mod considerabil.

Putinii oameni stiu ca o combinatie de alimente este foarte importanta pentru functionarea organismului. Exista combinatii alimentare periculoase pentru sanatate, iar altele benefice pentru corpul tau. Ne ocupam, astazi, de cateva dintre cele ce produc efecte pozitive:

1. Pui cu morcov. Aceasta combinatie ajuta la cresterea imunitatii. Morcovul contine vitamina E, iar carnea de pui e bogata in zinc. O raceala va fi, spre exemplu, foarte bine combatuta pe baza acestei combinatii.

Magazinele alimentare se afla aproape la fiecare colt, in societatea moderna. Varietatea de produse de pe piata ar trebui sa ne usureze situatia, atunci cand facem cumparaturi. In realitate, ne-o ingreuneaza, deoarece nu suntem mereu capabili sa alegem produsele cele mai proaspete.

Cand vine vorba despre produsele alimentare, trebuie sa fii foarte atent/a si sa le verifici, pe cat posibil. Cele mai multe iti ofera semne destul de clare de invechire si chiar alterare(mai ales carnea, fructele si legumele). Iata o lista de produse alimentare si modurile in care acestea trebuie verificate:

Masline. Opteaza pentru maslinele cu samburi. Cele fara samburi sunt , de obicei, umplute cu alte muraturi, schimbandu-si gustul. De asemenea, fara samburi, maslinele se vor inmuia foarte repede, pierzandu-si astfel gustul si aspectul.

O alimentatie sanatoasa ar putea necesita ceva mai mult efort financiar si de timp, insa nu trebuie sa fie extrem de costisitoare. E adevarat, pe de alta parte, ca alegerile alimentare nesanatoase sunt si cele mai ieftine. Din pacate, aceasta ultima varianta isi poate lasa negativ amprenta asupra sanatatii tale. Bine ar fi sa creezi un plan alimentar care sa includa alimente sanatoase, dar nu foarte scumpe. Te ajutam sa faci asta prin intermediul articolului de mai jos.

Cum sa mananci sanatos. Oricine isi poate permite. Gaseste alimente sanatoase si ieftine:

1. Alege de sezon. Frcutele si leguemle de sezon sunt intotdeauna mai ieftine. Hipermarketurile si nu numai lasa din preturi, atunci cand varietatea de produse e mare. Spre exemplu, rosiile vor fi mai gustoase si mult mai ieftine vara decat cele comercializate in sezonul rece.

Esti ceea ce mananci, spune o cunoscuta zicala . S-a scris chiar si o carte cu acest titlu, in care sunt abordate dietele sanatoase. Intr-adevar, alimentatia este foarte importanta pentru mentinerea unui organism sanatos. Din pacate, exista multe alimente periculoase de care cu greu reusim sa ne ferim. Mai mult, oricat ai incerca sa mananci de sanatos, daca faci anumite combinatii nefericite, poti da digestia peste cap.

Pentru ca digestia sa nu fie perturbata, trebuie sa faci o asociere simpla a alimentelor. Cu cat combini alimentele, cu atat sistemul digestiv are de suferit. Sa vedem, asadar, care sunt cele mai nepotrivite combinatii alimentare:

1. Carne(rosie, pasare, peste) cu cartofi. Carnea produce sucuri gastrice acide, ceea ce inseamna o digerare lenta. In schimb, cartofi produc sucuri gastrice alcaline, ceea ce presupune o digerare rapida. Se produce astfel o batalie digestiva intre enzime diferite. Aceasta lupta se traduce in balonare, gaze stomacale, dureri de stomac, indigestie si chiar energie scazuta.

Parul reprezinta un element de atractie, mai ales in cazul femeilor, care, in marea majoritate, isi doresc o podoaba capilara stralucitoare si cat se poate de lunga. Pentru a avea un par sanatos, care sa creasca armonios si rapid, e nevoie de ingrijire si o alimentatie adecvata.

Alimente care ajuta la cresterea parului:

Pui. Consumul de carne de gaina ajuta la cresterea nivelului de keratina. Vorbim despre substanta din care este format firul de par in proportie de 80%! Mai exact, fara un consum adecvat de proteine, cresterea parului este stopata in maximum 3 luni!

Mancam produse precum oua, fructe si paine, aproape in fiecare zi. Din pacate, e posibil sa alegem produse de o calitate indoielnica, iar asta poate avea consecinte neplacute asupra sanatatii. De aceea trebuie sa fii foarte atent/a si deloc superficial/a atunci cand faci aprovizionarea cu alimente. Poti verifica destul de simplu daca un produs este sanatos si proaspat.

Trucuri pentru verificarea alimentelor:

Ouale nu se pot verifica, din pacate, inainte de preparare. Odata ce ai ajuns cu ouale acasa , aplica prima metoda. Ia un ou si introdu-l intr-un vas cu apa rece. Daca oul se ridica deasupra, nu e proaspat. De asemenea, dupa spargere, daca galbenusul este plat, iar albusul este subtiat, atunci oul este vechi. Daca agiti oul si se aude un zgomot ca un plescait pe interior, arunca-l. Lanturile proteice (substante variate ce se leaga una de cealalta) se rup din albusul oului odata cu trecerea timpului. La un ou vechi, galbenusul si albusul nu mai sunt lipite unul de celalalt, degradandu-se.