Fasole uscata, slanina

Lista articolelor despre fasole uscata si slanina pe AflaCum.ro

Articole despre fasole uscata si slanina

Citeste cele mai noi articole despre fasole uscata si slanina publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre fasole uscata si slanina, pe AflaCum.ro!

O reteta de sezon foarte apreciata de gurmanzi este fasolea boabe cu slanina.

Fasolea uscata se poate pregati cu ciolan afumat, dar si cu alt tip de carne, cum ar fi slanina.

Ingrediente:

- 500 grame fasole uscata,
- un paharel vin rosu,
- o ceapa,
- 2 linguri de untura,
- 100 grame slanina afumata,
- o lingura de bulion,
- o frunza de dafin.

Preparatele din porc se afla printre preferatele romanilor, mai ales in sezonul rece. Fie ca servesti o friptura proaspata la gratar, un muschi afumat sau o ciorba de picioruse nu vei fi dezamagit niciodata. Gustul inconfundabil al carnii de porc te va cuceri iremediabil.

Astazi, iti prezentam o reteta pe care gospodinele cu experienta, cu siguranta, au incercat-o: slanina la saramura.

Ingrediente:

Pentru aceasta reteta carnea este inlocuita cu slanina fiarta.

Ingrediente:

- 1 kg mazare verde boabe,
- 200 grame arpagic,
- 150 grame slanina fiarta,
- 1/2 lingura de faina,
- o lingura de unt.

Aceasta mancare de legume este ideala in sezonul rece.

Afla cum se prepara gasolea uscata cu legume din reteta urmatoare:

Ingrediente:

Pentru aceasta reteta traditionala se alege fasole uscata mai noua, care fierbe repede.

Ingrediente:

- 500 grame fasole uscata,
- 2 cepe,
- 2 linguri de ulei,
- sare, p capatana usturoi.

Untura se foloseste cu precadere iarna, cand se taie porcul in ajun de Craciun.

Se poate topi pentru pastrat, atat slanina din afara, cat si osanza dinauntrul porcului.

Mod de pregatire:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Pentru cei care au carne de porc impanata si le place sa consume slanina, iata o reteta...
Daca va plac mancarurile grase, mancarea de cartofi cu slanina de porc si smantana sigur nu va...
Fazanii inabusiti se pun la cuptor pe un pat de slanina cu ceapa si se lasa la...
Sitarul nu este gustos daca se pregateste imediat dupa ce a fost vanat. Toamna trebuie tinut cu...
Sitarul nu este gustos daca se pregateste imediat dupa ce a fost vanat. Toamna trebuie tinut cu...
Sitarul nu este gustos daca se pregateste imediat dupa ce a fost vanat. Toamna trebuie tinut cu...