Sos smantana, limba

Poate ca limba cu masline este cea mai cunoscuta reteta preparata la noi. Totusi, pentru cei care vor sa testeze si alte combinatii culinare, pot incerca limba cu sos de smantana.

Ingrediente:

- o limba de aproximativ 1 kg,

Limba este un organ pe care il folosim constant, dar caruia nu-i acordam prea multa atentie. Folosim limba pentru cele mai de baza functii ale vietii, cum ar fi mancatul si vorbirea, insa acest organ face mai multe decat credem.

Limba umana este un organ comun, pe care il folosim in fiecare zi, insa care ascunde multe surprize! Spre exemplu, putine persoane stiu ca este unul dintre cele mai flexibile si mai rezistente organe. Iata lista completa a lucrurilor mai putin stiute despre limba:

1. Limba nu se oboseste niciodata, spre deosebire de ceilalti muschi. Limba nu oboseste, daca, bineinteles, nu exista o afectiune medicala. In plus, spre deosebire de muschii picioarelor sau ai bratelor, care incep sa doara dupa o activitate fizica intensa, limba face fata miscarii constante, deoarece e compusa din 8 muschi! De asemenea, datorita acestui aspect, limba este si extrem de flexibila.

Sa scoti limba e un gest nerecomandat in societatea europeana, deoarece denota lipsa de bun-simt. In Tibet, in schimb, acest gest presupune ca saluti. Pe langa insemnatatea sociala, scoaterea limbii te poate ajuta sa descoperi potentiale afectiuni. Poti face asta in fata oglinzii, dupa ce citesti articolul nostru.

1. Localizeaza zonele aferente fiecarui organ. Limba este o intreaga harta, cu zone specifice pentru fiecare organ in parte. Orice modificare(inflamatie, rana, pete, basici) poate indica o afectiune a acestor organe.

Limba reflecta sanatatea intregului organism, de aceea este adesea verificata de catre medici in timpul unui consult.

Exista o serie de simptome ale unor boli, ce pot fi vizibile la nivelul limbii. Iata 10 dintre acestea:

1. Limba de culoare rosu aprins poate indica anemie, boala Kawasak sau scarlatina, culoarea obisnuita a acesteia fiind roz.

Exista anumite boli, cum ar fi hepatita C, racelile, febra, durerile de cap sau problemele la nivelul intestinelor, ale caror simptome sunt vizibile la nivelul limbii.

Persoanele sanatoase au limba de culoare roz, curata, acoperita cu mici papile gustative. Culoarea rosie, alba sau neagra a limbii arata anumite disfunctii in organism.

Limba umflata indica anumite alergii, iar cea de culoare neagra arata un consum excesiv de antibiotice sau prezenta SIDA in organism.

Limba lucioasa si greoaie indica lipsa vitaminei B12. Aparitia unor crestaturi verticale pe limba indica o boala cu transmitere sexuala, numita sifilis.

Umflaturile, ranile sau ulceratiile la nivelul limbii sunt cele mai grave simptome, indicand cancer de limba.

Ciupercile pot fi preparate fierte, la cuptor sau pe gratar in fel si chip.

Daca vrei sa testezi o reteta delicioasa si hranitoare, noi iti propune, mancare de ciuperci cu sos de smantana.

Ingrediente: