O reteta racoritoare, ideala pentru zilele de post este supa de rosii cu usturoi.
Ingrediente:
- un kg rosii,
- o ceapa,
- o lingura unt sau ulei,
- un morcov si un patrunjel,
- 200 g orez,
- o lingurita zahar,
- 3 catei de usturoi,
- sare,
- 2 litri apa.
Mod de preparare: