Retete

Aceasta reteta cu varza rosie este o alternativa pentru varza calita, gatita fara carne.

Varzarile sunt un fel de pateuri pregatite din aluat de placinta cu varza murata.

O mancarica usor de preparat, ideala pentru vara este fasolea verde cu rosii.

Taiteii pentru supa se pot cumpara din comert, dar, daca doriti, ii puteti prepara si in casa. Iata cum:

Papanasii prajiti sunt un deliciu culinar ce poate fi servit ca desert.

O mancare usoasa, cu gust dulceag este aceasta reteta cu multi morcovi, ceapa si galbenus de ou.

Ceapa se umple cu diverse legume, cu carne sau cu usturoi.

O mancare de legume delicioasa cu sos de vin si condimente este telina cu ciuperci.

O reteta simpla cu legume este mancarea de gulii cu bulion de rosii.

Pentru aceasta reteta este indicat sa alegi napi mai mici pentru ca sunt mai dulci si au o textura mai buna.

Prazul este o leguma asemanatoare cu ceapa, dar mai dulce.

Inghetata de visine este un desert racoros de vara care se prepara cu visine proaspete in iunie si iulie.

Lintea este asemanatoare cu fasolea boabe si se prepara similar cu aceasta.

Pentru aceasta reteta se prepara un aluat dospit cu drojdie.

Fasolea verde cu omleta la cuptor este un fel de budinca cu legume si ou.

Mancarea de telina este un preparat cu legume si sos. Iata cum se prepara:

Pentru aceasta reteta se aleg gulii tinere.

Sufleul de branza cu albus poate fi servit atat in prima parte a zilei, ca si antreu cald sau la cina, cand avem nevoie de o masa usoara, dar consistenta si gustoasa in acelasi timp.

Inghetata de caise preparata in casa are un continut proteic mai ridicat datorita cremei de ou.

Ghiveciul fara carne este un preparat de post cu legume diverse, cum ar fi fasole verde, mazare, cartofi, telina, conopida, varza etc.