Retete

Pentru aceasta reteta cu orez, se foloseste creier de vitel fiert cu ciuperci si sos

Cornul este un arbust de padure cu fructe acrisoare al caror gust se apropie de cel al visinelor si al merisoarelor.

Toporasii infloresc primavara, iar din aceste flori se poate prepara un serbet aromat.

Sodoul este un cocktail de iarna preparat din oua crude.  

Servit la curtea regala de la Londra in timpul nuntii dintre Printul William si Ducesa Catherine, punch-ul regal este o combinatie de London Dry, Dubonnet, combinat cu suc de rodii si limonada, la care se adauga o liniuta de bitter.    

Daca vrei sa servesti la nunta aceasta reteta regala pentru a-ti impresiona musafirii, o poti pune in practica folosind urmatoarele ingrediente:

- 100 ml de Londra Beefeater Dry
- 50 ml  Dubonne
- 50 ml de suc de rodie
- 100 ml de limonadă în stil America
- un strop de bitter Angostura.

Servita la sfarsitul nuntii, dupa tortul mirilor, milkshake-ul de ciocolata este un adevarat rasfat pentru papilele gustative daca stii cum sa il prepari.

Budinca de peste este un preparat gustos si hranitor care se serveste la cina. Pentru aceasta reteta rapida puteti folosi stiuca sau salau.

Pentru supa cu galuste din cascaval puteti folosi mai multe legume, cum ar fi broccoli, mazare, ardei, dar si radacinoase.

Antricoatele la tava se pot frige in unt sau untura, dar mult mai frumos se rumenesc in unt amestecat cu putin ulei.

Ciulamaua se poate prepara cu carne de pasare, dar si cu organe de vaca. Noi va sugeram ciulamaua cu rinichi de vita.

O reteta delicioasa cu sos rosu si carne de pasare este rata cu masline.

Fazanii inabusiti se pun la cuptor pe un pat de slanina cu ceapa si se lasa la fiert in suc propriu.

Cartofii noi se consuma primavara si sunt deliciosi daca ii asezonati cu diverse ierburi aromate cum sunt rozmarinul si mararul.

Rizoto cu ficat se poate servi cu sos de rosii sau cu sos de ciuperci la alegere.

Castanele comestibile sunt un remediu eficient contra tusei si astmului.

Cand auzim de gogonele, automat ne gandim la muraturi. Dar din gogonele putem prepara si dulceata.

Florile de salcam au un parfum deosebit pe care il puteti savura la propriu preparand acest serbet.

O bautura de vara, tip cocktail este si acest punci de vin.

Pestele la cuptor cu ciuperci este o reteta cu putine calorii, foarte usor de preparat, ce poate fi servita atat la pranz, cat si la cina.

O alta varianta de galuste sunt cele facute din cartofi.