Retete

Esti un gurmand? Iti place sa gatesti? Descopera ponturile si retetele noastre prin care poti fi "chef" in propria bucatarie!

Carne Salate Aperitive / Garnituri Paste Peste Pizza Dulciuri Bauturi Legume si condimente Sosuri Supe / Ciorbe Mancare legume

Somonul este un peste cu carne alba/rosie care traieste in apele Oceanului Atlantic si ale celui Pacific, dar care urca pentru a se reproduce in apa dulce. Acest peste contine multe substante nutritive, cum ar fi omega-3 si vitamina D. Somonul poate fi preparat la gratar sau prajit. Este foarte gustos, mai ales daca este consumat dupa capturare sau dupa cumparare. Azi, te invatam cum sa decongelezi, eficient, somonul.

Iti place mult ciocolata? Cui nu-i place?! E delicioasa si iti da energie. Desi o poti consuma in orice forma, iti recomandam sa o topesti! Astfel o poti folosi pe post de crema sau sos pentru diverse deserturi sau o poti consuma ca atare.

Zacusca! O gustare pe care orice roman o adora. Cati stiu sa o prepare, insa? Multi, cel mai probabil...Daca nu te afli printre cei multi, dar doresti sa faci o zacusca de vinete clasica, la tine acasa, noteaza reteta pe care ti-am pregatit-o!

Esti vegan si vrei sa mananci ceva dulce? Nu te deranja sa cumperi ceva din comert. Poti prepara singur acasa niste biscuti vegani de o sa te lingi pe degete. Iata o reteta rapida!

Vinul trebuie imbuteliat cum se cuvine, indiferent daca e destinat consumului personal sau comercializarii. Recipientele ideale pentru o pastrare a vinului pe termen lung sunt cele din sticla.

Guacamole este o compozitie delicioasa si sanatoasa pe baza de avocado, cu origini in Mexic. Cuvantul este o combinatie azteca formata din ahuacatl (avocado) si molli (sos). In cele ce urmeaza, iti vom prezenta reteta pentru guacamole clasic.

Popcornul sau floricelele, asa cum sunt cunoscute in popor, reprezinta una dintre gustarile preferate ale romanilor si nu numai. Astazi, iti aratam cum sa pastrezi popcornul astfel incat sa nu isi piarda rapid proprietatile.

Papaya este un fruct exotic, cunoscut si ca fructul ingerilor. E foarte gustos si benefic pentru sanatate atunci cand e bine copt. Iata tot ce trebuie sa stii despre acest fruct minunat.

Iti plac chipsurile? Le consumi cu regularitate in timpul liber, mai ales cand te uiti cu familia la filmul preferat? Iti recomandam sa nu mai cumperi din comert aceste produse. Le poti face chiar la tine acasa. Reteta e simpla si nu necesita prea mult timp!

Vrei sa mananci ceva racoritor, mai ales in zilele toride de vara? Ai putea incerca o inghetata din comert sau poate vrei ceva natural, facut chiar de tine? Daca alegi a doua varianta, iti prezentam o solutie foarte gustoasa si sanatoasa: gheata de fructe. Ti se pare ciudata denumirea? Incearca reteta! Iti garantam ca iti va placea!

Vrei o inghetata delicioasa, dar nu ai chef sa iesi din casa pentru a o cumpara? Iti oferim o solutie simpla si destul de rapida de a obtine inghetata mult dorita chiar la tine in bucatarie. In plus, nu e nici scumpa. Pentru o a prepara, ai nevoie de doar trei ingrediente!

Vrei sa ii faci o surpriza placuta copilului tau? Nu trebuie sa fie cea mai sofisticata jucarie de pe piata sau cine stie ce dulciuri scumpe. Ii poti face chiar tu, acasa, un ou de ciocolata. In stilul Kinder, pe care, cu siguranta, l-ai savurat in copilarie!

Obisnuiesti sa mesteci guma? Ce ai spune daca ti-am recomanda sa nu o mai folosesti pe cea din comert, facuta exclusiv din chimicale? In schimb, iti oferim o alternativa. Guma de mestecat facuta in casa, din ingrediente care nu contin nimic daunator.

Astepti musafiri si nu stii cum sa-i impresionezi? Sau poate vrei sa-l lasi masca pe ala micu’, adica pe copilul tau? Iti prezentam o metoda de mare efect: portocala albastra! Nu, nu e o gluma si nici vreo modificare genetica. Adica, nu exista portocale care sa creasca pe albastru. Dar... mai bine sa iti aratam despre ce este vorba!

Iti plac bomboanele facute in casa? Iti prezentam , azi, o reteta aparent ciudata, dar simpla si care garanteaza un gust special. Vorbim despre bomboanele facute din suc carbogazos!

Pieptul de curcan gatit incet, intr-un aragaz lent(slow cooker), se poate transforma intr-o delicatese. Daca te pricepi sa il gatesti, evident :) Iata o reteta pe care cu siguranta o vei incerca!

Iti plac piersicile? Atunci, cu siguranta, iti place si inghetata de piersici. O gasesti in comert in aproape orice magazin. Ce ai zice, insa, daca ai invata sa o faci acasa, cu ingrediente sigure si sanatoase?Gasesti, mai jos, reteta noastra.

Hummusul este un condiment originar din Orientul Mijlociu, dar cu o larga popularitate pe intreg Mapamondul. Daca vrei sa prepari hummus acasa, trebuie sa stii ca e nevoie de ceva timp. Ai la dispozitie 2 retete/metode de a gati hummusul: 1. de la zero, adica din hummus uscat; 2. cu hummus la conserva, deja inmuiat.

Avocado este un fruct delicios si nutritiv, dar, de asemenea, se strica rapid. Dupa ce este taiat, fructul de avocado isi schimba aspectul rapid, deoarece aerul reactioneaza cu enzimele de pe suprafata fructului. Din fericire, poti pastra avocado taiat pana in momentul utilizarii, inclusiv in varianta guacamole. In plus, poti incetini procesul de coacere a unui avocado intreg, pentru a-l mentine mai verde.

Vrei sa te delectezi cu o prajitura tare gustoasa si te gandesti sa mergi la cofetarie? Exista o solutie mai rapida! Poti prepara tiramisu de capsuni fara coacere in doar 20 minute.